Tucano: Mulheres recebem capacitação para produzir iguarias derivadas da mandioca e aipim
“Não sabia que o aipim fazia tudo isso e agora é uma nova oportunidade pra gente crescer na comunidade”, destacou Luciana de Jesus durante a oficina.
Com foto e informações da ASCOM/Tucano
A Secretaria Municipal de Agricultura de Tucano, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), ofereceu curso de capacitação para produção de alimentos derivados da mandioca e aipim. Cerca de 45 mulheres participaram do programa, que tem como meta gerar novas oportunidades de renda para agricultoras da Carnaíba de Cima, Cajueiro e Boqueirão. Entre as delícias produzidas, destaque para pães, bolos, biscoitos e sorvete.
“Não sabia que o aipim fazia tudo isso e agora é uma nova oportunidade pra gente crescer na comunidade”, destacou Luciana de Jesus durante a oficina. Segundo o titular da pasta de Agricultura, Jaime Matos, o objetivo principal é capacitar as mulheres para agregar valor ao que é produzido e iniciar os procedimentos para que possam vender para a merenda escolar.
