A secagem é uma etapa de grande importância do beneficiamento do cacau. Ainda hoje essa atividade é comumente realizada com a queima da madeira. A utilização de estufas solares pretende substituir esse processo de secagem. Além de proporcionar bem-estar ao trabalhador, a estufa permite ganhos de qualidade, menor tempo de secagem e valorização do produto no mercado nacional e no exterior.
A proposta é viabilizar subprojetos socioambientais voltados para o setor rural, através do "Bahia Produtiva". O programa executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), órgão vinculado à secretaria estadual de Desenvolvimento Rural, visa melhorar as condições de vida da população rural do estado da Bahia com foco em segurança alimentar e nutricional, na diversificação das fontes de renda e qualificação da gestão dos recursos naturais em áreas de produção familiar ou economia solidária.
A Cooperast, líder de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) da Bahia, reafirma seu compromisso de melhorar a produtividade agroecológica sustentável na agricultura familiar, implantando estufas solares na Associação de Produtores Orgânicos Embaúba, em Itacaré Bahia. Para Nézia Cardoso, da Fazenda Du Vovô, da qual faz parte a associação Embaúba, a parceria é fundamental para reduzir impactos ambientais e elevar o padrão de qualidade da Agricultura Familiar.
Excelente exemplo! E você o que tem feito para tornar sua comunidade um lugar produtivo e sustentável? Precisamos salvar o planeta!